Crumble

Massa

• 300g de farinha (duas chávenas de chá)
• 150 de manteiga ou margarina
• 150 de açúcar (uma chávenas de chá) 

Recheio

• 6 de maçãs
• Canela
• Vinho-do-Porto e frutos secos

PREPARAÇÃO:

• Descasque e corte as maçãs aos bocados e coloque-as num tabuleiro de ir ao forno e à mesa.
• Polvilhe com canela, vinho-do-Porto, sultanas e pinhões. 
• Faça uma massa areada, misturando todos os ingredientes e espalhe-a sobre a maçã. 
• Leve ao forno até cozer a maçã e tostar a massa (25 minutos a 200°C). 
• Sirva acompanhado de gelado de natas.

Ver em: http://www.vaqueiro.pt

Crumble de pêra e chocolate